Black garlic, mendengar namanya mungkin jadi terpikir variasi baru dari bawang ya? Bawang hitam ini siapanya bawang merah dan bawang…
Black Garlic atau yang disebut juga dengan bawang hitam adalah jenis makanan yang dihasilkan dari fermentasi bawang putih dalam suhu…
Belakangan ini, black garlic atau umum dikenal dengan nama bawang putih fermentasi yang berwarna hitam terbilang cukup populer di kalangan…