Akibat perjanjian dengan VOC, pelabuhan jadi sepi. Hanya VOC yang bisa mengatur kapal dari negara mana yang bisa berlabuh dan…
Lewat catatan dan beberapa sketsanya, Tome Pires mengungkap jika selama perjalanan itu mereka singgah kebanyak tempat yang eksotis. Sebuah negeri…
Minyak cengkeh diekstraksi dari daun, batang dan kuncup pohon cengkeh melalui proses penyulingan uap. Minyak panas dan pedas ini dikenal…
Black garlic, mendengar namanya mungkin jadi terpikir variasi baru dari bawang ya? Bawang hitam ini siapanya bawang merah dan bawang…
Black Garlic atau yang disebut juga dengan bawang hitam adalah jenis makanan yang dihasilkan dari fermentasi bawang putih dalam suhu…
Indonesia sangat kaya akan rempah-rempah. Salah satunya ialah yang namanya Kayu Manis. Sejarah Kayu Manis Kayu manis asal Srilangka, yakni…
Siapa yang tidak tahu kopi? Sepertinya, gak ada yang gak tahu kopi. Terlebih lagi di kalangan muda-mudi masa kini. Bahkan,…
Kopi telah menjadi tren asyik di kalangan masyarakat. Sejak dulu, biji kopi telah menjelma menjadi seonggok bubuk, lalu diseduh bersama…
Seperti diketahui bersama, Pala adalah salah satu rempah yang umum ditemukan di dapur. Tapi tahukah Anda, manfaat rempah pala ini…
Hampir sebagian besar masyarakat Indonesia menyukai sajian minuman beraroma khas bernama kopi untuk sekadar menemani waktu santai sehari – hari.…