Kopi telah menjadi tren asyik di kalangan masyarakat. Sejak dulu, biji kopi telah menjelma menjadi seonggok bubuk, lalu diseduh bersama air panas, dan jadilah kopi sebagai minuman pendamping, entah untuk ngobrol, nongkrong, atau bahkan untuk teman nugas.
Di samping rasanya yang khas, ternyata dalam sebutir bubuk kopi, terdapat beragam manfaat yang berguna. Manfaat kopi yang paling dicari oleh kegalauan perasaan modern adalah sebagai pelampiasan untuk melupakan kenangan pahit yang terpatri dalam memori otak…
Begitulah… Tetapi sia-sia saja kalau kopi hanya dijadikan untuk begitu saja. Padahal, ada sekian banyak manfaat kopi bagi kecerdasan yang sejatinya sudah pernah diteliti oleh para ahli.
Sebelum meneguk manfaat kopi bagi kecerdasan, kalian perlu tahu mengenai penelitian tentang kopi. Sebenarnya, penelitian mengenai kandungan kopi telah jauh dilakukan oleh Ibnu Sina pada abad ke-10 M. Ada baiknya, kalian juga membaca sejarah kopi Sejak Sebelum Masehi, Sejarah Kopi Telah Mewarnai Pahit-Manisnya Kehidupan.
Menurut dr. Yuda Turana, salah seorang dokter spesialis saraf, berbagai penelitian terkait kopi telah dilakukan. Hasilnya, kopi terbukti dapat meningkatkan metabolisme otak, yang akan meningkatkan kewaspadaan dan konsentrasi.
Tentunya manfaat kopi ini disebabkan oleh kandungan yang ada di dalamnya, seperti kafein, antioksidan, dan sebagainya. Namun, perlu dicatat bahwa minum kopi juga harus sesuai takarannya. Dengan ungkapan lain, tidak boleh over ngopi.
Lalu, apa saja sih manfaat kopi untuk otak?
Kafein yang ada di dalam kopi, dapat mengusir rasa lelah. Lalu, ketika sudah rileks, otak bisa bekerja dengan maksimal. Kafein, sebagai zat aktif juga mendorong kinerja otak untuk meningkatkan konsentrasi.
Lalu manfaat kedua adalah mempertajam daya ingat. Masih bersama kafein, zat ini bisa merangsang otak untuk mengingat hal-hal yang telah dilupakan. Dengan demikian, kafein membantu otak untuk mengingat.
Itulah dua manfaat kopi bagi kecerdasan otak. Selain mendorong kinerja otak, kopi juga bisa menangkal penyakit otak. Di antara penyakit yang sering menyerang otak adalah demensia, alzheimer, dan parkinson. Ketiga penyakit ini menyebabkan rusaknya fungsi sel-sel otak.
Dalam sebuah riset, ditemukan bahwa antioksidan dan anti radang yang ada pada kopi, dapat mengurangi dan menangkal peradangan yang terjadi pada sel-sel otak.
Selanjutnya, ini nih manfaat kopi yang paling dicari. Ketika pikiran terasa menggumpal, kopi bisa mencairkannya. Pikiran yang tak tentu arah, jika dibiarkan berlama-lama akan mengganggu fungsi kinerja otak.
Dengan minum kopi, seolah otak menjadi encer. Pada tahun 2011, penelitian di Harvard School of Public Health telah membuktikannya. Ketika itu, penelitian melibatkan beberapa orang yang gemar ngopi. Hasilnya mengatakan bahwa dengan minum kopi, tingkat depresi bisa berkurang sebanyak 20%. Dengan demikian, kopi bermanfaat untuk meningkatkan kebahagiaan.
Itulah secuil informasi mengenai manfaat kopi bagi kecerdasan. Di samping nikmat, ternyata kopi mencerdaskan otak juga.
Ingin tahu info-info tentang sejarah Indonesia, indonesia culture dan beragam budaya yang ada di negara ini. ayo kunjungi saja www.indonesiancultures.com disini kamu akan belajar banyak tentang budaya, adat yang pernah ataupun terjadi di Indonesia