Batavia, Queen Of The East

Jadi pintu ekspor import membuat Batavia menjadi kota yang sangat penting dan dihormati pada masanya. *************** Sejarah Jalur Rempah kawasan…

18 Juli 2021

Pelaut Jawa Lebih Dulu sampai Tanjung Harapan Afrika

Dalam buku Da Asia, Diego de Counto secara terang-terangan menyebut orang Jawa, lebih dulu berlayar sampai ke Tanjung Harapan, Afrika,…

18 Juli 2021

Harus Tahu, Ini Beda Kayu Manis Ceylon dan Cessia

Saat ini ada dua jenis kayu manis yang banyak dibudidayakan oleh para petani. Dua jenis kayu manis ini, yakni ceylon dan cessia…

17 Juli 2021

Kapulaga Lawan Penyakit Akut

Sudah sejak lama kapulaga dimanfaatkan manusia. Orang-orang Asia, Arab hingga Eropa memanfaatkan kapulaga sebagai bumbu dapur dan obat-obatan untuk berbagai…

16 Juli 2021

Ini Dia Manfaat Cengkih, yang Terakhir Bikin Heboh

Cengkih bernama latin Eugenia aromaticum, adalah kuncup bunga kering beraroma dari keluarga pohon Myrtaceae. Cengkih adalah tanaman asli Indonesia, banyak…

15 Juli 2021

Pulau Bintan, Bandar Rempah Pra Kolonial

“Pada abad ke 13-16, pelabuhan dagang Teluk Bintan adalah pelabuhan dagang pra-kolonial.” Catatan Sullatus Salatin. Bintan memiliki sejarah maritim yang…

14 Juli 2021

Senapan Panjang, Bukti Dominasi Teknologi Eropa

Soal teknologi, orang-orang Eropa beberapa langkah didepan orang Asia. Pada awal kedatangannya ke Nusantara, Orang-orang Eropa ini demikian tampil perkasa…

14 Juli 2021

Benteng Kastela, Empat Nama Saksi Perjuangan Berdarah Masyarakat Ternate

Awalnya benteng ini dibuat untuk mencegat kedatangan Ferdinand Magellen, dan mengamankan keunggulan posisi Portugis di Ternate atas spanyol. ******************* Dikenal…

14 Juli 2021

Jangka Waktu Ideal Simpan Rempah dan Bumbu Dapur

Saat menentukan umur simpan rempah, perlu memperhatikan jenis, pemrosesan, dan penyimpanannya. Rempah kering cenderung bertahan lebih lama dari herba kering.…

14 Juli 2021