Batavia, Queen Of The East
Jadi pintu ekspor import membuat Batavia menjadi kota yang sangat penting dan dihormati pada masanya. *************** Sejarah Jalur Rempah kawasan…
596 views
Pelaut Jawa Lebih Dulu sampai Tanjung Harapan Afrika
Dalam buku Da Asia, Diego de Counto secara terang-terangan menyebut orang Jawa, lebih dulu berlayar sampai ke Tanjung Harapan, Afrika,…
387 views
Harus Tahu, Ini Beda Kayu Manis Ceylon dan Cessia
Saat ini ada dua jenis kayu manis yang banyak dibudidayakan oleh para petani. Dua jenis kayu manis ini, yakni ceylon dan cessia…
581 views
Kapulaga Lawan Penyakit Akut
Sudah sejak lama kapulaga dimanfaatkan manusia. Orang-orang Asia, Arab hingga Eropa memanfaatkan kapulaga sebagai bumbu dapur dan obat-obatan untuk berbagai…
330 views
Ini Dia Manfaat Cengkih, yang Terakhir Bikin Heboh
Cengkih bernama latin Eugenia aromaticum, adalah kuncup bunga kering beraroma dari keluarga pohon Myrtaceae. Cengkih adalah tanaman asli Indonesia, banyak…
393 views
Pulau Bintan, Bandar Rempah Pra Kolonial
“Pada abad ke 13-16, pelabuhan dagang Teluk Bintan adalah pelabuhan dagang pra-kolonial.” Catatan Sullatus Salatin. Bintan memiliki sejarah maritim yang…
273 views
Senapan Panjang, Bukti Dominasi Teknologi Eropa
Soal teknologi, orang-orang Eropa beberapa langkah didepan orang Asia. Pada awal kedatangannya ke Nusantara, Orang-orang Eropa ini demikian tampil perkasa…
498 views
Benteng Kastela, Empat Nama Saksi Perjuangan Berdarah Masyarakat Ternate
Awalnya benteng ini dibuat untuk mencegat kedatangan Ferdinand Magellen, dan mengamankan keunggulan posisi Portugis di Ternate atas spanyol. ******************* Dikenal…
420 views
Jangka Waktu Ideal Simpan Rempah dan Bumbu Dapur
Saat menentukan umur simpan rempah, perlu memperhatikan jenis, pemrosesan, dan penyimpanannya. Rempah kering cenderung bertahan lebih lama dari herba kering.…
307 views