Pagit-Pagit, Kuliner Batak Karo Berbahan Sisa Usus Sapi
Meski bercita rasa pahit namun pagit hanya disajikan bagi kalangan atau orang-orang terhormat. Dan hanya ada di pesta adat besar …
520 views
Nasi Blawong, Kerahasiaan Resep Kuliner Para Raja Jawa
“Dianggap hidangan khas para raja, menu Nasi Blawong terus terjaga keasliannya. Bahkan bagi raja, nasi ini harus disajikan dengan piring…
450 views
Prasasti Taji, Bukti Kuliner Asli Indonesia Berusia 1000 Tahun
Terdiri dari berbagai jenis sayuran yang belum dimasak alias mentah, lalap atau lalapan tinggi akan kandungan serat yang sangat dibutuhkan…
663 views
Berani Mencoba Paniki ? Makanan Ekstrim Khas Minahasa
Kuliner paniki ini kaya akan gizi dan protein. Daging kelelawar mengandung kitotefin, zat yang ampuh mengobati penyakit saluran pernafasan seperti…
508 views
Intip Kayu Manis Rempah untuk covid-19 yang Tinggi Antioksidan
Sejak dahulu pengingat untuk menjaga kesehatan tubuh sangat penting. Namun disaat pandemi ini hal ini lebih sering kita dengarkan sebagai…
364 views
Ini Dia Manfaat Kayu Manis Selain sebagai Rempah untuk Covid-19!
Langkah yang paling tepat untuk melindungi diri selain menerapkan protokol kesehatan dari serangan covid-19 adalah dengan menjaga sistem imun tubuh.…
312 views
Sisi Gaib Ayam Cemani, Dari Menjaga Rumah Hingga Pagar Jabatan (Bagian 1)
Inilah jenis ayam paling istimewa. Tubuhnya sering menjadi syarat ritual hampir di semua upacara yang berhubungan dengan dunia gaib. Cemani.…
610 views
Cengkeh, Rempah untuk Covid 19
Guna melawan virus Covid yang terus bermutasi ialah dengan berusaha menjaga dan meningkatkan imun tubuh, sebab hingga kini belum ditemukan…
413 views
Bakar Batu, Tradisi Memasak Ala Papua
Tradisi masak extrim ini biasa dilakukan oleh orang Papua untuk memperingati kelahiran, pernikahan, duka cita dan pengangkatan kepala desa. Jumlah…
374 views
Di Tengah Pandemi, Berikut Pilihan Rempah Tradisional Yang Dapat Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Apakah ada rempah-rempah untuk Covid-19? Emang sih belum terdapat penelitian yang menetapkan jika obat herbal atau rempah-rempah dapat mengatasi virus…
472 views