Kasus COVID-19 semakin hari semakin meningkat dan semakin tidak terkendali di Indonesia. Maka dari itu, kita harus selalu menjaga imunitas tubuh agar tetap sehat. Salah satunya dengan menggunakan rempah untuk COVID-19 yang mana ampuh menjadi salah satu penangkal virus ini. Selain itu, Anda juga disarankan untuk giat berolahraga dan juga mengonsumsi berbagai macam makanan yang bergizi.
Resep Minuman Rempah-Rempah Anti COVID-19
Pada dasarnya, saat ini penyebaran virus corona memang belum terkendali dimana membuat masyarakat harus waspada dan harus tetap menjaga kekebalan tubuh. Di Indonesia, ada banyak minuman tradisional yang bisa digunakan untuk menjaga kesehatan tubuh yang terbuat dari bumbu rempah. Berikut ada beberapa resep minuman tersebut, yaitu :
Wedang Jahe
Siapa sih yang tidak tahu tentang wedang jahe? Jahe merupakan sebuah jenis rempah yang digunakan untuk berbagai macam olahan makanan dan minuman di Indonesia. Salah satunya adalah wedang jahe. Wedang jahe mempunyai khasiat untuk memperkuat imunitas dan juga membuat badan bebas dari serangan COVID-19.
Selain itu, jahe juga bisa digunakan untuk mengatasi masuk angin, perut kembung, melancarkan menstruasi, dan lainnya. Berikut ini adalah resep untuk membuat wedang jahe, yaitu :
Bahan-Bahan:
- Gula merah yang sudah disisir halus
- Air matang
- Madu
- Jahe, dibakar terlebih dahulu, cuci bersih dan juga memarkan
- 1 lembar daun pandan
- Garam
- Kayu manis
- Serai
Cara Pembuatan:
- Rebuslah air sampai mendidih menggunakan api sedang. Jika sudah mendidih, maka kecilkan api, masukan jahe, serai, pandan, kayu manis, dan garam. Rebuslah bahan tersebut selama beberapa menit saja atau hingga aromanya berubah menjadi harum
- Masukanlah gula dan madu dan aduk
- Rebuslah air campuran tersebut hingga warnanya menjadi merah agak kekuningan
- Setelah itu, segera angkat rebusan air jahe. Diamkan hingga berubah menjadi hangat. Saring dan buang semua ampasnya
- Minumlah air jahe selagi masih dalam keadaan hangat
Jamu Kunyit Asem
Jamu kunyit asem seringkali kita jumpai di berbagai tempat-tempat penjual jamu. Jamu ini menjadi salah satu favorit semua orang karena rasanya yang enak dan manfaatnya yang bagus untuk kesehatan. Salah satunya bisa digunakan sebagai rempah untuk COVID-19. Jamu satu ini mampu digunakan untuk menjaga imunitas tubuh.
Bahan-Bahan:
- Beras putih
- Kencur
- Kunyit
- Jahe
- Asam jawa sudah dibuang bijinya
- Daun pandan
- Perasan jeruk nipis
- Gula merah yang disisir
- Garam
- Air secukupnya
Cara membuatnya :
- Cuci beras sampai bersih. Rendamlah beras selama 4 jam
- Iris tipis bahan rempah kunyit, kencur dan jahe. Rebuslah semuanya bersama dengan daun pandan, asam jawa, gula merah dan juga gula pasir. Rebuslah hingga semuanya mendidih dan airnya berubah warna.
- Saring semua ampas rebusan tersebut. Selanjutnya, tumbuk ampas dengan berasa yang sudah direndam dan tambahkan air matang apabila terlalu padat
- Siramlah air rebusan dan saring airnya. Akhirnya, jamu beras kencur jadi dan siap untuk disajikan
- Anda bisa menambahkan air rebusan dengan sedikit garam dan perasan jeruk nipis lalu simpan di botol agar bisa dikonsumsi setiap hari.
Itulah tadi beberapa rempah-rempah untuk COVID-19 yang dapat Anda konsumsi. Cukup mudah bukan cara membuatnya? Anda bisa mengonsumsinya setiap hari supaya daya tahan tubuh meningkat dan Anda bisa terhindar dari serangan virus COVID-19 dan gangguan kesehatan lainnya.
Selamat mencoba resep di atas ya.
Ingin tahu info-info tentang sejarah Indonesia, indonesia culture dan beragam budaya yang ada di negara ini. ayo kunjungi saja www.indonesiancultures.com disini kamu akan belajar banyak tentang budaya, adat yang pernah ataupun terjadi di Indonesia
